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Lasagnes épinards saumon

Préparation : 

Cuisson : 

Quantité : 

Difficulté : 

20 minutes

30 minutes

4 personnes

Intermédiaire

À propos de la recette 

Une recette gourmande et saine que j'adore faire à l'automne.

Ingrédients

  • Deux filets de saumon 

  • Epinards frais

  • Lasagnes

  • 20cl de lait

  • 30g de farine

  • 15g de beurre

  • Moazzrella

  • Copeaux de parmesan

  • Sel, poivre

Préparation

  1. Faire revenir les épinards frais et des morceaux de filets de saumon 

  2. Faire la béchamel en mélangeant le lait, le beurre de la farine 

  3. Superposer des couches de lasagnes, mélange épinards/saumon et béchamel 

  4. Finir par des tranches de mozzarella et des copeaux de parmesan 

  5. Saler et poivrer 

  6. Enfourner pour 30 minutes à 180°




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