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Crêpe avoine banane

Préparation : 

Cuisson : 

Quantité : 

Difficulté : 

10 minutes

10 minutes

4 personnes

Facile

À propos de la recette 

Quoi de mieux que des crêpes healthy au petit-déjeuner ? Découvrez cette recette juste délicieuse !

Ingrédients

  • 60g de flocons d'avoine (2 à 3 càs)

  • 2 œufs

  • 1 banane

  • 125ml de lait de vache (ou amande, soja, riz...)

  • Topping : yaourt grec, fruits frais, miel, cannelle, noix diverses, graines diverses...

Préparation

  1. Dans un blender, mélanger tous les ingrédients (hors topping)

  2. Dans une grande poêle, faire chauffer un peu de beurre (ou huile de colza)

  3. Verser la pâte pour former une crêpe

  4. Faire cuire quelques minutes avant de retour la crêpe

  5. Faire cuire à nouveau quelques minutes

  6. Déposer la crêpe dans une assiette et ajouter le topping de votre choix (yaourt grec, fruits frais, miel, cannelle, noix diverses, graines diverses...)

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