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Cookies

Préparation : 

Cuisson : 

Quantité : 

Difficulté : 

15 minutes

8 minutes

10 cookies

Facile

À propos de la recette 

Un de mes snacks gourmands préférés.

Ingrédients

  • 1 oeuf

  • 85 de beurre doux

  • 100g de morceaux de chocolat (coupés grossièrement au couteau)

  • 1 càc de levure chimique

  • 85g de sucre non raffiné

  • 150g de farine

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 1/2 càc de sel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°

  2. Laisser ramollir le beurre. Dans un saladier malaxer-le et mélanger le avec le sucre

  3. Ajouter l’oeuf et le sucre vanillé

  4. Verser la farine, la levure chimique et le sel

  5. Couper le chocolat grossièrement avec un couteau

  6. Ajouter le chocolat à la préparation et mélanger

  7. Sur une plaque allant au four, déposer des boules de pâte à cookies

  8. Faire cuire 8 minutes à 180°

  9. À la sortie du four, écraser les cookies avec le dos d'une cuilllère soupe puis laisse refroidir

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